Stracciatella
Realizzata con latte vaccino intero pastorizzato, si caratterizza per il sapore fresco, leggero, quasi acidulo che lo rende un formaggio unico nel suo genere.
Codice EAN: 8032754342855
Stracciatella
latte, panna UHT, sale, caglio, fermenti lattici
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Informazioni nutrizionali medie (per 100g di prodotto):
Parametro
Unità di misura
Valore medio per 100 g di prodotto
Valore energetico
Kcal/100 g
KJ/100 g
247
1025Proteine
g/100 g (N x 6,25)
17,4
Carboidrati
g/100 g
1,1
- di cui zuccheri
g/100 g
1,1
Grassi
g/100 g
20
- di cui saturi
g/100 g
13,1
Sodio
g/100 g
0,6